最近流行している豆乳おからダイエットクッキー。
豆乳おからダイエットクッキーが受け入れられている理由は、
●カロリーが低い
●栄養バランスがとれている
●クッキーをかむことで、満腹感を得られる
ということです。
おからを食べたことがある方ならわかると思いますが、おからは、体内に入るとふくらみます。ですから、おやつがわりに1 枚クッキーを食べてもカロリー気にしなくてもいいわけです。
小腹が空いたときに手軽に食べられる----そういったところが受けている原因かも知れません。
おから自体は、大豆同様、たんぱく質、ミネラル、リノール酸、レシチン、サポニン、食物繊維が多く含まれています。ふつうに食べても、レシピを工夫すれば、少量でも満腹になりますのでダイエットできます。
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